تبلیغات
بیوتکنولوژی - کشف بی نظیر یک خانواده میکروارگانیسم درمرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران
 
بیوتکنولوژی
قرن بیست و یکم، قرن بیوتکنولوژی
درباره وبلاگ
نظرسنجی
ارزیابی شما از طرح جلد کتاب چیست؟








محققان  بانک میکروارگانیسمهای مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران موفق به جداسازی، شناسایی و ثبت  یک خانواده مخمر شدند. 

Fereydouniaceae  دکتر سید ابوالحسن شاهزاده فاضلی، رئیس مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در خصوص این موفقیت  گفت: در جریان مطالعه تنوعی زیستی با هدف جمع آوری و شناسایی گونه های مخمری موجود در زیستگاههای بومی ایران، محققان  مرکز ملی ژنتیکی و زیستی ایران توانستند  دو جدایه شبه مخمری را شناسایی و ثبت نمایند. آنالیزهای ریخت شناسی، فیزیولوژیک و مولکولی این جدایه ها به معرفی خانواده جدیدی منجر گردید که به پاس تلاشهای زنده یاد فریدون ملک زاده Fereydouniaceae نام گرفت.

وی افزود: به طور کلی مخمرها  قارچهای تک سلولی هستند که به دلیل پتانسیل آنزیماتیک بالا  نقش مهمی در تجزیه مواد و گردش آنها در طبیعت ایفاء می کنند. توانایی تولید ترکیبات زیستی ارزشمند نظیر رنگیزه های کاروتنوئیدی، ویتامین ها، اسیدهای آلی،  الکل،  و سوخت زیستی مخمرها را به عنوان میکروارگانیسم هایی توانمند در صنعت بیوتکنولوژی مطرح ساخته است. از دیرباز نقش مخمرها در تولید پروتئین تک یاخته و خمیر مایه نانوایی حائز اهمیت بوده است و امروزه در شکل پروتئین های نوترکیب، پروبیوتیک ها، استارترهای صنایع تخمیری و کنترل کننده زیستی آفات گیاهی به صنایع دارویی،  غذایی و کشاورزی راه یافته است، به طوریکه  به دلیل غنای گلوتامیک اسیدی، از مخمرها به عنوان یک طعم دهنده غذایی مطمئن استفاده می شود.

فاضلی همچنین گفت: خانواده مخمری کشف شده متعلق به راسته Urocystidales در زیر شاخه Ustilaginomycotina می باشد و جنس و گونه بومی Fereydounia khargensis را در خود جای داده است.  اطلاعات حاصل از این پژوهش در مجله معتبرMycological Progress به چاپ رسید و  مخمر کشف شده به عنوان یك ذخیره ارزشمند در بانك میكروارگانیسم های مركز ملی ذخایر ژنتیكی و زیستی ایران با شماره دسترسی IBRC-M 30116T نگهداری می شود.
لازم به ذکر است در طی سه سال گذشته در دنیا فقط 6 خانواده جدید مخمر کشف گردیده است که این آخرین مورد ثبت شده است.






نوع مطلب :
برچسب ها : مخمر، کشف، بانک میکروارگانیسم ها،
لینک های مرتبط :
یکشنبه 4 تیر 1396 07:17 ق.ظ
You can definitely see your enthusiasm within the work you write.
The sector hopes for even more passionate writers like you who
aren't afraid to mention how they believe. All the time
go after your heart.
پنجشنبه 21 اردیبهشت 1396 07:42 ب.ظ
I was wondering if you ever considered changing the layout of
your site? Its very well written; I love what youve got to say.
But maybe you could a little more in the way of content so
people could connect with it better. Youve got an awful lot
of text for only having 1 or two images. Maybe you could space
it out better?
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :